Le 8 octobre 2021, nous avons célébré les 300 ans du « echten Karmelitengeist » au centre diocésain Obermünster de Ratisbonne. Le Karmelitengeist est produit depuis 1721 au couvent des Carmes de St Joseph. La recette est toujours la même, le secret (Arcanum) se transmettant à deux frères de l’ordre.
La soirée musicale était assurée par l’orchestre baroque RUBIO de l’université de Ratisbonne. Une conférence du Dr Thomas Richter, pharmacien et germaniste, a conduit le public à travers l’histoire d’un distillat de Melissa de la fin du Moyen Âge au Karmelitengeist d’aujourd’hui. Un message personnel de l’évêque a été lu par Mme Maria Luisa Öfele tandis que le conseiller municipal Mr Thomas Burger présentait les salutations de la ville. À la fin, le Père Provincial P. Raoul Kiyangi OCD a nommé le directeur de la « Geistfabrik », M. Albert Aufschläger, « carme honoraire ».
La cérémonie s’est conclue par le film « Der Geist der Karmeliten », réalisé par le Père Matthäus Bochenski OCD : il s’agit d’un documentaire sur le secret probablement le mieux protégé de Ratisbonne. Le film donne un aperçu de ce qui se passe derrière les murs du monastère et des activités de la « Geistfabrik ».
